在我國豆粕年度消費(fèi)中，飼用消費(fèi)占據(jù)93-97%的份額，而這其中大部分都用于豬飼料生產(chǎn)中。因此生豬養(yǎng)殖情況是影響豆粕飼料消費(fèi)的關(guān)鍵，生豬價(jià)格、養(yǎng)殖效益及存補(bǔ)欄情況都直接反映終端養(yǎng)殖行情。其中，生豬存欄水平的高低對豆粕消費(fèi)、行情有至關(guān)重要影響。
在生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域，有個判斷養(yǎng)豬戶盈虧的比值——豬糧比價(jià) (生豬出場價(jià)格與玉米批發(fā)價(jià)格的比值)，當(dāng)它低于6:1時(shí)，就證明在虧損，肉價(jià)較低。2014年1月份，生豬養(yǎng)殖一直處于虧損邊緣。直到今年3月中旬，豬肉價(jià)格開始環(huán)比上漲，一直持續(xù)到現(xiàn)在。數(shù)據(jù)顯示，6月19日當(dāng)周，全國豬糧比達(dá)到6.46：1，連續(xù)第5周突破了6：1的盈虧平衡點(diǎn)。我國5月份生豬存欄量預(yù)環(huán)比微降0.20%，同比下降9.80%;能繁母豬存欄量環(huán)比減少1.2%，同比下降15.5%。存欄減少的主要原因仍要追溯到2014年能繁母豬的連續(xù)產(chǎn)能淘汰上來。能繁母豬存欄從2013年9月開始連續(xù)21個月產(chǎn)能淘汰，生豬存欄從2014年10月開始連續(xù)下降。截至6月19日當(dāng)周，22個省市生豬平均價(jià)格為15.24元/千克，繼續(xù)維持3月初以來的上漲勢頭。從豬價(jià)繼續(xù)上行的走勢中可以看出，生豬存欄真的少了，養(yǎng)殖戶壓欄行為繼續(xù)支撐豬價(jià)上揚(yáng)。屠宰企業(yè)的壓價(jià)促量并沒有誘發(fā)養(yǎng)殖戶的大量出欄反而使得博弈更加激烈。不過從目前的市場情況可以看出，定價(jià)權(quán)依舊偏向于養(yǎng)殖戶一方。但是隨著氣溫升高，豬肉消費(fèi)將進(jìn)入傳統(tǒng)的消費(fèi)淡季，這將抑制五月份的豬價(jià)上漲幅度，因此五月份豬價(jià)雖然仍會繼續(xù)上漲，但是難以暴漲。
今年(豆粕)需求比去年差，豆粕價(jià)格疲軟已經(jīng)導(dǎo)致廣東和廣西的壓榨出現(xiàn)虧損。6月19日，廣東進(jìn)口大豆壓榨利潤為-63元/噸。由于5月份進(jìn)口大豆大量到貨，而且市場預(yù)期6月份的大豆進(jìn)口將創(chuàng)下歷史新高，這已經(jīng)導(dǎo)致國內(nèi)豆粕價(jià)格跌至8年來的新低。張家港豆粕現(xiàn)貨價(jià)格自去年5月的最高4000元/噸跌至6月19日2560元/噸。
據(jù)監(jiān)測，6月15日，全國玉米均價(jià)2382元/噸，全國豆粕均價(jià)2576元/噸，豆粕價(jià)格持續(xù)下跌至2007年以來的新低，部分地區(qū)的豆粕價(jià)格甚至低于優(yōu)質(zhì)玉米價(jià)格。目前玉米豆粕比價(jià)為0.92，豆粕價(jià)格持續(xù)下跌，玉米豆粕比價(jià)上漲至2011年以來的高位，部分飼料企業(yè)已逐步提高配方中豆粕的使用比例，替代部分玉米的使用。
