對于肉種雞培育的目標，我們一般都認為：種公雞達到性成熟時要腿長、腿強壯、體型直立、胸肌發(fā)育良好、腳趾正常不彎曲、結(jié)構(gòu)勻稱、羽毛有光澤、雞冠肉垂大而鮮紅(第二性征明顯)、目光明亮有神、睪丸發(fā)育良好。
為了達到標準，北京金海偉業(yè)飼料提醒養(yǎng)雞人要注意以下幾點：
(1)要保證雛公雞1～7日齡迅速增長，并在14日齡達到或超過體重標準，通常讓公雞在前2周進行自由采食。使公雞4周齡體重達到660g，以保證其骨架發(fā)育，以便能夠在未來獲得良好的受精率。
(2)為了減少飼料浪費和公雞打斗，以及更好地保證公母雞的交配，減少公雞在交配時對母雞的損傷，需要精確地對公雞進行斷喙。通常在5～7天，挑選技術(shù)熟練、責任心強的員工斷喙。
(3)公雞要有很好的早期增重以確保良好的體型發(fā)育，4、5、6周齡的標準體重應(yīng)作為最低的目標。但公雞體重超標過多將嚴重影響今后的種蛋受精率。到8周齡時，雞只85％的骨架發(fā)育基本結(jié)束。因而此階段一定要達到甚至超過早期的體重標準。否則，種公雞已成熟的體型要比最佳理想的體型小些。沒有一個良好的骨架，種公雞就會趨于肥胖，脂肪堆積，產(chǎn)蛋后期形體就會很差，這樣會限制其交配的成功率。
(4)5～10周是公雞肌肉、肌腱組織和韌帶發(fā)育的關(guān)鍵時期，建議不要使用棚架，棚架會對雞只腿關(guān)節(jié)造成重大應(yīng)激。
(5)15～20周齡期間的增重，對公雞睪丸發(fā)育和第一次光照刺激的反應(yīng)有重要的作用。這期間過度限飼會對精子量和受精率造成永久性的影響。同時在這期間，公雞不能受熱應(yīng)激，否則將嚴重影響受精率。
(6)在此階段不允許有任何結(jié)塊的墊料，墊料不能有任何雜物，照顧好公雞的腳和保持體重一樣重要。
(7)大多數(shù)公雞在20周齡的體重應(yīng)為2．65～2．9kg。
