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谷糠與稻糠飼喂家禽營養(yǎng)有多高?
作者:admin  來源:本站  發(fā)表時(shí)間:2016/2/26 14:27:40  點(diǎn)擊:311

    谷糠與稻糠其營養(yǎng)成份不同,用其喂雞所產(chǎn)生的營養(yǎng)價(jià)值也有所差別。
    稻糠是稻谷子實(shí)脫去外殼后,表皮部磨下的細(xì)粉(細(xì)糠),糙米加工成白米時(shí)分離出的種皮、糊粉層與胚三種物質(zhì)混合物通稱米糠。與麥麩情況一樣,其營養(yǎng)價(jià)值因大米加工程度不同而異,加工大米越白,則胚乳中物質(zhì)進(jìn)入來糠越多,米糠的能量越高。稻糠含粗蛋白質(zhì)12.1%,粗脂肪15.5%,粗纖維9.2%,新鮮米糠適口性較好。就蛋白質(zhì)的質(zhì)愛而言,在糠麩類飼料中賴氨酸含量較高,占0.54%。
    稻糠粗脂肪中含不飽和脂肪酸高,所以不易貯藏,容易軟化酸敗。核黃素含量為2.6PPm,次于麥數(shù)。鈣磷含蛋比例不當(dāng),兩者分別為0.08%與1.77%,其比例為1:22。由于含油脂較多,飼喂過多易引起下瀉。以上幾點(diǎn),在配制飼糧時(shí)應(yīng)予注意。
    從營養(yǎng)價(jià)值來著,還是稻糠較好,谷糠和稻糠不能互相代替。谷糠是小米加工的副產(chǎn)品。除果皮、種皮和批谷外,還有多量穎殼,因此纖維素含量很高,占51.8%,每公斤干物質(zhì)可消化蛋白質(zhì)只有8克,接近粗料,它是糠麩類飼料中營養(yǎng)價(jià)值最差的一種。

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