2016年以來，全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇進(jìn)程充滿著不確定性，包括油脂油料在內(nèi)的大宗商品市場(chǎng)波動(dòng)頻繁而劇烈。在國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)改革不斷推進(jìn)的過程中，油脂油料企業(yè)需要利用多種風(fēng)險(xiǎn)管理模式輔助經(jīng)營。
供應(yīng)出現(xiàn)缺口推升糧油價(jià)格
中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)會(huì)長(zhǎng)邊振瑚在致辭中表示，全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇進(jìn)程中不確定因素多發(fā)，新的區(qū)域性經(jīng)濟(jì)貿(mào)易不斷推進(jìn)，同時(shí)也伴隨著貿(mào)易保護(hù)主義。在此環(huán)境下，中國陸續(xù)建立了四個(gè)自由貿(mào)易實(shí)驗(yàn)區(qū)，并且有效運(yùn)行，為全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展復(fù)蘇做出了貢獻(xiàn)。同時(shí)，“十三五”規(guī)劃中預(yù)計(jì)每年GDP遞增5%以上，今后五年的人均收入也會(huì)遞增5%以上。屆時(shí)，將有超過5500萬農(nóng)村貧困人口實(shí)現(xiàn)脫貧，中國的中等收入階層將超過2億人。這些數(shù)據(jù)足以支撐中國國內(nèi)油脂油料消費(fèi)。
2016年至今，國內(nèi)外大宗糧油市場(chǎng)出現(xiàn)幅度較大的普漲，農(nóng)產(chǎn)品反彈的根源和可持續(xù)性備受關(guān)注。據(jù)與會(huì)人士分析，這一方面由于豆粕等消費(fèi)需求大幅增長(zhǎng)，而惡劣天氣導(dǎo)致全球大豆減產(chǎn)，進(jìn)而造成供應(yīng)缺口;另一方面由于國內(nèi)貨幣市場(chǎng)脫虛向?qū)�，�?shí)體經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)復(fù)蘇跡象。
今年中國豆粕的消費(fèi)量將出現(xiàn)9%的超預(yù)期增長(zhǎng)。形成這種預(yù)判，一是今年菜籽、棉籽減產(chǎn)，這部分的蛋白缺口需用豆粕替代;二是國家政策有所調(diào)整，中國去年DDGS的進(jìn)口量減少了100萬噸，這部分減少的蛋白也需用豆粕替代;三是當(dāng)前養(yǎng)殖利潤良好，有利于飼料中豆粕配比的增加。
面對(duì)豆粕需求的強(qiáng)勁增長(zhǎng)，今年頻發(fā)的惡劣天氣卻給全球大豆生產(chǎn)帶來了隱憂。據(jù)《油世界》統(tǒng)計(jì)，4月罕見的洪澇災(zāi)害導(dǎo)致阿根廷某年產(chǎn)200萬噸的產(chǎn)區(qū)被廢棄，其6月末的大豆庫存降低了420萬噸。另外，巴西旱災(zāi)導(dǎo)致其5月末大豆庫存降低了920萬噸。預(yù)計(jì)下半年南美大豆出口量將減少800萬—900萬噸。供應(yīng)出現(xiàn)缺口，推升了國內(nèi)外大豆、豆粕等品種的價(jià)格。
大型企業(yè)運(yùn)用期貨工具指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營
對(duì)于“靠天吃飯”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來說，氣象、氣候變化對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響非常大，而作為我國對(duì)外開放比較深入的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，油脂油料不僅受天氣因素的影響，還與國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)、政治等因素密切相關(guān)。
在此背景下，期貨日?qǐng)?bào)記者注意到，一些大型企業(yè)已經(jīng)很成熟地運(yùn)用期貨等工具指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營，一方面利用期貨價(jià)格決策生產(chǎn)經(jīng)營;另一方面通過期貨套保穩(wěn)定利潤。
據(jù)了解，中國的大豆壓榨利潤一直處于全球洼地，多數(shù)時(shí)間，油廠的利潤為負(fù)，但中國的大豆進(jìn)口量卻逐年上升，壓榨產(chǎn)能不斷擴(kuò)張�！队褪澜纭吠旭R斯·梅爾基預(yù)計(jì)，今年，中國的大豆壓榨產(chǎn)能將達(dá)到1.4億噸。其中，支撐企業(yè)“負(fù)利潤下擴(kuò)張”的正是期貨市場(chǎng)。
