生豬價(jià)格跌破7元 養(yǎng)豬還能掙到錢嗎？
作者：admin 來(lái)源：本站 發(fā)表時(shí)間：2017/5/22 17:38:31 點(diǎn)擊：107
豬周期背后的邏輯直指供給與需求的博弈，本輪豬周期歷時(shí)較長(zhǎng)，且周期較為平緩。
從供給端來(lái)看，影響豬肉價(jià)格波動(dòng)的核心因素包括養(yǎng)殖周期和疫情。生豬價(jià)格與供應(yīng)量遵循規(guī)律：“供給不足→豬價(jià)上漲→養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大→供給過(guò)剩→豬價(jià)下跌→養(yǎng)殖規(guī)�？s減→供給不足”的循環(huán)，造成豬價(jià)明顯的周期性波動(dòng)。
最近十年來(lái)，我國(guó)共經(jīng)歷3輪豬周期，分別是2006年5月至2009年5月，2009年6月至2012年7月，2012年7月至今。不同于前兩輪豬周期，本輪豬周期歷時(shí)較長(zhǎng)，且周期較為平緩。從供給端來(lái)看，行業(yè)集中度提高，供給側(cè)修復(fù)更加緩慢。從需求端來(lái)看，居民消費(fèi)習(xí)慣變化，消費(fèi)對(duì)豬價(jià)支撐不足。
而此次豬價(jià)又一次跌破到7元以下，養(yǎng)殖利潤(rùn)空間進(jìn)一步被壓縮，今年豬價(jià)雖下行但整體價(jià)格依舊處于可盈利的水平線上，但到了明年，生豬養(yǎng)殖行業(yè)的“豬周期”痼疾爆發(fā)，行業(yè)或?qū)⒚媾R全面虧損。
據(jù)行業(yè)預(yù)測(cè)，在經(jīng)歷了去年一年的“飛天豬““豬周期”行情后，數(shù)錢數(shù)到手抽筋的生豬養(yǎng)殖戶們，立刻陷入了養(yǎng)豬賠錢，賣豬舍不得的尷尬境界，比之還慘的是那些跟風(fēng)進(jìn)入養(yǎng)豬市場(chǎng)的新手期養(yǎng)殖戶。
特別是中小企業(yè)，由于生產(chǎn)成本控制不良，很有可能導(dǎo)致在薄利的情況下虧損、負(fù)債乃至最終走向消亡。雖然，近些年飼料成本下得了，但人工和環(huán)保成本卻大幅度的提高了，原先中小企業(yè)不考慮的環(huán)保問(wèn)題，如今也必須去直面面對(duì)。
按照這樣的邏輯推斷，豬價(jià)再往下降養(yǎng)豬就真的是全靠國(guó)家補(bǔ)貼才能盈利嗎？我看未必，美國(guó)豬肉能保證5元左右的價(jià)格依舊可以盈利，我們?yōu)槭裁醋霾坏侥�？說(shuō)到底還是規(guī)模化歸于落后，成本控制做不到位，但這些需要一定的時(shí)間發(fā)展。
價(jià)格高的時(shí)候，怎么養(yǎng)都掙錢，價(jià)格低的時(shí)候開(kāi)始考慮控制成本，于是，至少?gòu)膱?chǎng)面上來(lái)看，今年養(yǎng)豬會(huì)議的效果甚至是好過(guò)于去年的。但這個(gè)邏輯是不是反了？有錢的時(shí)候不應(yīng)該去想辦法做一些控制成本的未來(lái)投資，等賠錢的時(shí)候哪里有資本去改變？成本控制一定不是省出來(lái)的。開(kāi)源節(jié)流的前提一定是開(kāi)源。
回歸豬周期，很多人說(shuō)中國(guó)的豬周期混亂是因?yàn)樾袠I(yè)發(fā)展不夠，但美國(guó)就沒(méi)有豬周期了嗎？
坊間按照市場(chǎng)一般規(guī)律認(rèn)為，五六月份豬肉價(jià)格或迎來(lái)小增長(zhǎng)，原因就是春節(jié)出生的仔豬成活率低，由于5、6月份出欄的標(biāo)豬是今年春節(jié)前出生的，冬季仔豬成活率偏低，市場(chǎng)供應(yīng)量會(huì)下降導(dǎo)致價(jià)格上揚(yáng)�？墒�，專家認(rèn)為，惜售導(dǎo)致3月的豬一直在喂養(yǎng)，養(yǎng)成300斤的大肥豬，肥豬和標(biāo)豬積壓在一起，未來(lái)豬價(jià)上漲空間被壓縮，甚至有有可能再次出現(xiàn)價(jià)格跳水。
這里不得不提一下國(guó)人的這種邏輯，現(xiàn)在豬價(jià)底，我養(yǎng)大了再賣，在多少年前行業(yè)就認(rèn)定了什么體重出欄是效益最高的。我相信每個(gè)養(yǎng)豬人都知道，但就是這種“賭”的略根性導(dǎo)致多少人越賠越多。
想要有一個(gè)健康的豬周期，那就必須有一個(gè)健康的行業(yè)，就需要行業(yè)內(nèi)的每個(gè)人都遵守一定的規(guī)則。除壟斷行業(yè)之外，任何行業(yè)的個(gè)人行為都不會(huì)對(duì)已有的規(guī)則造成影響，大多數(shù)傷到的都是自己。
就比如你該賣的時(shí)候不賣，養(yǎng)的越大，成本越高，大家都不賣，都養(yǎng)著，等出欄的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)根本消化不了這么多的豬肉，怎么辦，收購(gòu)價(jià)格狂跌唄，總有人忍不住是要賣的。
所以，即使降到七塊一下，你要有自己的生產(chǎn)計(jì)劃，就算是這一批賠錢了，未來(lái)一定能掙回來(lái)，而不是把自己逼到一個(gè)絕路上。
從供給端來(lái)看，影響豬肉價(jià)格波動(dòng)的核心因素包括養(yǎng)殖周期和疫情。生豬價(jià)格與供應(yīng)量遵循規(guī)律：“供給不足→豬價(jià)上漲→養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大→供給過(guò)剩→豬價(jià)下跌→養(yǎng)殖規(guī)�？s減→供給不足”的循環(huán)，造成豬價(jià)明顯的周期性波動(dòng)。
最近十年來(lái)，我國(guó)共經(jīng)歷3輪豬周期，分別是2006年5月至2009年5月，2009年6月至2012年7月，2012年7月至今。不同于前兩輪豬周期，本輪豬周期歷時(shí)較長(zhǎng)，且周期較為平緩。從供給端來(lái)看，行業(yè)集中度提高，供給側(cè)修復(fù)更加緩慢。從需求端來(lái)看，居民消費(fèi)習(xí)慣變化，消費(fèi)對(duì)豬價(jià)支撐不足。
而此次豬價(jià)又一次跌破到7元以下，養(yǎng)殖利潤(rùn)空間進(jìn)一步被壓縮，今年豬價(jià)雖下行但整體價(jià)格依舊處于可盈利的水平線上，但到了明年，生豬養(yǎng)殖行業(yè)的“豬周期”痼疾爆發(fā)，行業(yè)或?qū)⒚媾R全面虧損。
據(jù)行業(yè)預(yù)測(cè)，在經(jīng)歷了去年一年的“飛天豬““豬周期”行情后，數(shù)錢數(shù)到手抽筋的生豬養(yǎng)殖戶們，立刻陷入了養(yǎng)豬賠錢，賣豬舍不得的尷尬境界，比之還慘的是那些跟風(fēng)進(jìn)入養(yǎng)豬市場(chǎng)的新手期養(yǎng)殖戶。
特別是中小企業(yè)，由于生產(chǎn)成本控制不良，很有可能導(dǎo)致在薄利的情況下虧損、負(fù)債乃至最終走向消亡。雖然，近些年飼料成本下得了，但人工和環(huán)保成本卻大幅度的提高了，原先中小企業(yè)不考慮的環(huán)保問(wèn)題，如今也必須去直面面對(duì)。
按照這樣的邏輯推斷，豬價(jià)再往下降養(yǎng)豬就真的是全靠國(guó)家補(bǔ)貼才能盈利嗎？我看未必，美國(guó)豬肉能保證5元左右的價(jià)格依舊可以盈利，我們?yōu)槭裁醋霾坏侥�？說(shuō)到底還是規(guī)模化歸于落后，成本控制做不到位，但這些需要一定的時(shí)間發(fā)展。
價(jià)格高的時(shí)候，怎么養(yǎng)都掙錢，價(jià)格低的時(shí)候開(kāi)始考慮控制成本，于是，至少?gòu)膱?chǎng)面上來(lái)看，今年養(yǎng)豬會(huì)議的效果甚至是好過(guò)于去年的。但這個(gè)邏輯是不是反了？有錢的時(shí)候不應(yīng)該去想辦法做一些控制成本的未來(lái)投資，等賠錢的時(shí)候哪里有資本去改變？成本控制一定不是省出來(lái)的。開(kāi)源節(jié)流的前提一定是開(kāi)源。
回歸豬周期，很多人說(shuō)中國(guó)的豬周期混亂是因?yàn)樾袠I(yè)發(fā)展不夠，但美國(guó)就沒(méi)有豬周期了嗎？
坊間按照市場(chǎng)一般規(guī)律認(rèn)為，五六月份豬肉價(jià)格或迎來(lái)小增長(zhǎng)，原因就是春節(jié)出生的仔豬成活率低，由于5、6月份出欄的標(biāo)豬是今年春節(jié)前出生的，冬季仔豬成活率偏低，市場(chǎng)供應(yīng)量會(huì)下降導(dǎo)致價(jià)格上揚(yáng)�？墒�，專家認(rèn)為，惜售導(dǎo)致3月的豬一直在喂養(yǎng)，養(yǎng)成300斤的大肥豬，肥豬和標(biāo)豬積壓在一起，未來(lái)豬價(jià)上漲空間被壓縮，甚至有有可能再次出現(xiàn)價(jià)格跳水。
這里不得不提一下國(guó)人的這種邏輯，現(xiàn)在豬價(jià)底，我養(yǎng)大了再賣，在多少年前行業(yè)就認(rèn)定了什么體重出欄是效益最高的。我相信每個(gè)養(yǎng)豬人都知道，但就是這種“賭”的略根性導(dǎo)致多少人越賠越多。
想要有一個(gè)健康的豬周期，那就必須有一個(gè)健康的行業(yè)，就需要行業(yè)內(nèi)的每個(gè)人都遵守一定的規(guī)則。除壟斷行業(yè)之外，任何行業(yè)的個(gè)人行為都不會(huì)對(duì)已有的規(guī)則造成影響，大多數(shù)傷到的都是自己。
就比如你該賣的時(shí)候不賣，養(yǎng)的越大，成本越高，大家都不賣，都養(yǎng)著，等出欄的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)根本消化不了這么多的豬肉，怎么辦，收購(gòu)價(jià)格狂跌唄，總有人忍不住是要賣的。
所以，即使降到七塊一下，你要有自己的生產(chǎn)計(jì)劃，就算是這一批賠錢了，未來(lái)一定能掙回來(lái)，而不是把自己逼到一個(gè)絕路上。
