黑龍江大豆協(xié)會會長唐啟軍認(rèn)為，當(dāng)前大豆收購價上漲，主要是受加工補(bǔ)貼政策和中美貿(mào)易摩擦等因素影響，東北油脂加工企業(yè)效益好轉(zhuǎn)，積極入市收購，加上食品加工企業(yè)在補(bǔ)貼政策提振下積極補(bǔ)庫。后期隨著余豆減少，大豆價格將整體保持穩(wěn)中走強(qiáng)態(tài)勢。
大豆種植收益較好，以及國家加大補(bǔ)貼力度，提振了農(nóng)民種植大豆的信心。隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深入推進(jìn)，種植結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，大豆種植面積連續(xù)3年增加。根據(jù)國家糧油信息中心最新預(yù)測，2018至2019年度我國大豆播種面積將達(dá)到847萬公頃，預(yù)計今年大豆產(chǎn)量將達(dá)到1580萬噸，為2006年以來的最高水平。大豆種植面積和產(chǎn)量的恢復(fù)，將為國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供充足的原料。
優(yōu)質(zhì)高蛋白大豆收益好，是農(nóng)民種植大豆的優(yōu)先選擇。據(jù)了解，2014年國家取消大豆臨儲政策后，國產(chǎn)大豆優(yōu)質(zhì)優(yōu)價機(jī)制正逐步形成。去年新豆上市以來，食用大豆收購價格每噸3600元以上，油料大豆收購價格每噸3360元至3420元，食用大豆價格高于油料大豆價格200元以上。這將進(jìn)一步激發(fā)農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)高蛋白大豆的積極性。
唐啟軍表示，由于農(nóng)民管理不當(dāng)，導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)高蛋白大豆或多或少出現(xiàn)“掉白”現(xiàn)象，只能作為油料大豆低價出售，影響收益。他認(rèn)為農(nóng)民應(yīng)該從品種選購、種植管理等方面加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)大豆的生產(chǎn)。
