現(xiàn)在是國產(chǎn)大豆最好的時候 也是艱難抉擇的時刻
作者：admin 來源：本站 發(fā)表時間：2016/10/24 21:12:52 點擊：98
大豆作為我國第一個對外開放的農(nóng)產(chǎn)品，其產(chǎn)業(yè)發(fā)展一直備受關(guān)注。在經(jīng)歷了十幾年的艱苦掙扎后，何日再見“滿地的大豆高粱”已成為不少人的期待�！�
“現(xiàn)在是國產(chǎn)大豆最好的時候，也是國產(chǎn)大豆艱難抉擇的時刻。”在日前召開的中國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展高層論壇上，黑龍江農(nóng)科院終身研究員劉忠堂發(fā)出這樣的感慨。在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的背景下，國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)是否能迎來振興曙光？
品質(zhì)優(yōu)勢漸顯現(xiàn)
隨著人們生活水平的提高，消費者的消費觀念已經(jīng)發(fā)生重要轉(zhuǎn)變，健康、營養(yǎng)的國產(chǎn)大豆油越來越得到市場青睞。
國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)界已敏銳感受到這種變化。作為國內(nèi)最大的國產(chǎn)大豆加工企業(yè)，九三糧油工業(yè)集團有限公司最近的動作頗為引人關(guān)注。
過去幾年，受行業(yè)不景氣影響，九三集團生產(chǎn)的國產(chǎn)大豆油一直囿于東北市場。今年以來，九三集團調(diào)整市場布局，計劃把國產(chǎn)大豆油推向全國市場。九三集團如此雄心勃發(fā)是有原因的，縱觀國內(nèi)國際的種種跡象，國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)的“春天”來了。
目前國內(nèi)外形勢有利于非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展。從國際來看，俄羅斯禁止種植轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物；美國國會通過一項對有轉(zhuǎn)基因成分的食品進行強制標(biāo)識的法案；四大國際糧商之一的邦吉公司是全球最大的大豆加工商，現(xiàn)在也開始擴大非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模。從國內(nèi)來看，國家先后出臺相關(guān)政策鼓勵擴大國產(chǎn)大豆種植面積。
國產(chǎn)大豆的價格優(yōu)勢和競爭優(yōu)勢逐漸顯現(xiàn)。目前進口轉(zhuǎn)基因大豆和國產(chǎn)大豆兩個市場、兩種價格的趨勢已經(jīng)形成，國內(nèi)市場上國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因豆油價格比轉(zhuǎn)基因豆油價格高出30%以上。“國產(chǎn)大豆價值的提升，彌補了原材料價格高昂的短板，這有利于國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)逐漸扭轉(zhuǎn)不利的局面，向有利的方向發(fā)展�！本湃Z油工業(yè)集團有限公司副總裁張理博在接受記者采訪時說。
受國家產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整和消費觀念轉(zhuǎn)變的影響，國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆種植面積出現(xiàn)恢復(fù)性增長。目前全國大豆種植面積達到1.1億畝，大豆產(chǎn)量由1000萬噸恢復(fù)到1200萬噸。今年黑龍江地區(qū)受天氣干旱影響，大豆將有所減產(chǎn)，但全國大豆總產(chǎn)量預(yù)計仍將達到1200萬噸，可滿足國內(nèi)食用大豆需求。
中國大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長劉登高說，國產(chǎn)大豆有著5000多年的食用歷史，其影響力的提高是人們生活水平達到一定程度后的必然選擇。但是，國產(chǎn)大豆要想獲得重生，必須強化科技支撐，加快油脂專用大豆品種及配套技術(shù)推廣力度，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
全產(chǎn)業(yè)鏈提效益
黑龍江大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長唐啟軍認(rèn)為，未來大豆產(chǎn)業(yè)的競爭，不是市場與品牌的競爭，而是全產(chǎn)業(yè)鏈條的競爭。要打造大豆精深加工產(chǎn)業(yè)鏈，合理控制壓榨產(chǎn)能，加快大豆加工新技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)，增強高端有效供給，塑造“非轉(zhuǎn)基因品牌”，提升國內(nèi)大豆產(chǎn)業(yè)的綜合競爭力，對抗國際糧商的沖擊。
大豆是高度國際化的農(nóng)產(chǎn)品，國內(nèi)外市場聯(lián)動性強，在國產(chǎn)大豆價格大幅波動過程中，四大國際糧商ABCD挾資金優(yōu)勢和避險經(jīng)驗進軍我國大豆市場，大量兼并國內(nèi)大豆加工企業(yè)，從而影響了我國的糧油價格體系。四大糧商的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式，有利于企業(yè)統(tǒng)籌控制各個環(huán)節(jié)，減少糧食交易的中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)規(guī)模效益，這也是它們在國際市場取勝的關(guān)鍵。
大豆加工企業(yè)是產(chǎn)業(yè)鏈的樞紐，是實現(xiàn)國產(chǎn)大豆振興的關(guān)鍵。近年來，國產(chǎn)大豆價格高于進口大豆，原料價格與產(chǎn)成品價格逆勢而行，國產(chǎn)大豆加工企業(yè)普遍經(jīng)營維艱，產(chǎn)業(yè)鏈處于斷裂狀態(tài)�，F(xiàn)在隨著國產(chǎn)大豆和豆油價格優(yōu)勢逐步顯現(xiàn)，國產(chǎn)大豆價格與產(chǎn)成品價格順勢而行，一些大型國產(chǎn)大豆加工企業(yè)順勢而為構(gòu)建大豆產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)業(yè)競爭力。
據(jù)了解，九三集團利用黑龍江地產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆的優(yōu)勢，已經(jīng)構(gòu)建起完整的大豆產(chǎn)業(yè)鏈，在全國建立300萬畝大豆生產(chǎn)基地，建立全程質(zhì)量可追溯體系。另外，對于市場收購的大豆，建立一套嚴(yán)格的質(zhì)量檢測體系，對農(nóng)戶的種植體系進行全程評估，保證收購大豆原料的純凈性。
與九三集團一樣，從事國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白加工的山東禹王集團也在著手構(gòu)建大豆全產(chǎn)業(yè)鏈。禹王集團副總經(jīng)理于愛琴告訴記者，公司直接參與種植的非轉(zhuǎn)基因大豆種植面積達到200萬畝。
但是很多小企業(yè)沒有能力構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈，沒有能力建立全程質(zhì)量可追溯體系，沒有保障產(chǎn)品品質(zhì)的能力，經(jīng)營仍然十分艱難。黑龍江尚志市大地糧油公司是一家采用物理壓榨工藝加工非轉(zhuǎn)基因大豆油的企業(yè)，去年開工率達到40%左右。公司董事長李方杰告訴記者，公司沒有考慮建立大豆產(chǎn)業(yè)鏈，主要從市場采購大豆，今年經(jīng)營比較困難。
齊心協(xié)力促創(chuàng)新
國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)要實現(xiàn)振興，必須走創(chuàng)新發(fā)展之路。
過去十幾年，國產(chǎn)大豆經(jīng)歷了各種起起落落，積累了太多的問題和矛盾。劉忠堂說，現(xiàn)在國產(chǎn)大豆的種植、加工、貿(mào)易、市場均出現(xiàn)了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，存在“八難一散”。所謂“八難”，就是在種植上存在“種豆難、賣豆難”，農(nóng)民種豆沒有方向，銷路不確定，比較效益低；在加工上存在“買豆難、加工難”，原料難滿足，價格無標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量難規(guī)范；在合作上存在“包容難、誠信難”，同床異夢，沒有長久打算；在信息上存在“掌握難、對接難”，市場不掌握，科技不清楚，沒有對接點�！耙簧ⅰ保褪且患乙粦舴N植，一家一戶收購；一企一業(yè)加工，一個渠道銷售；各自為戰(zhàn)，一盤散沙。
唐啟軍認(rèn)為，要解決國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)十幾年來累積下來的各種矛盾和問題，不是一天兩天能夠解決的，需要用足夠的耐心、耐力去解決，需要政府、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)、農(nóng)民形成合力，共同推動國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
專家提議，要提供更多優(yōu)惠政策扶持大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展。建立國家非轉(zhuǎn)基因大豆保護區(qū)，防止基因漂移破壞國產(chǎn)大豆的原料優(yōu)勢；大力推動種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加非轉(zhuǎn)基因大豆種植面積；各級政府要為國產(chǎn)大豆加工企業(yè)搭建平臺，幫助企業(yè)發(fā)展“企業(yè)＋合作社＋農(nóng)民”的產(chǎn)銷一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式，推廣訂單農(nóng)業(yè)，這樣有利于保護農(nóng)民和企業(yè)的利益。
要完善大豆補貼政策。大豆補貼政策對產(chǎn)業(yè)振興起著至關(guān)重要的作用。從黑龍江大豆目標(biāo)價格補貼資金標(biāo)準(zhǔn)看，2015年大豆補貼標(biāo)準(zhǔn)較往年翻了一番，大幅彌補了大豆價格下跌對農(nóng)戶的沖擊。很多專家認(rèn)為，現(xiàn)在大豆目標(biāo)價格補貼資金發(fā)放時間滯后，不利于農(nóng)民做種植安排，應(yīng)該把每年補貼資金發(fā)放時間提前到次年春耕之前。
要繼續(xù)完善農(nóng)產(chǎn)品期貨市場和農(nóng)業(yè)保險政策，培養(yǎng)農(nóng)民的期貨意識和保險意識。大豆種植潛在的自然風(fēng)險和市場風(fēng)險帶來的收益不確定性，對農(nóng)民影響很大。隨著農(nóng)民風(fēng)險管控意識的逐漸增強，利用期貨市場和農(nóng)業(yè)保險規(guī)避自然風(fēng)險和市場風(fēng)險將成為農(nóng)民保護種植收益的重要選擇。大型大豆加工企業(yè)要通過期貨市場規(guī)避市場風(fēng)險帶動大豆產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，促進農(nóng)民增收、提高農(nóng)民種豆積極性。
要提高大豆進口標(biāo)準(zhǔn)，有效控制大豆進口節(jié)奏和時限。劉登高認(rèn)為，目前國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)的問題主要是在國際貿(mào)易條件下的產(chǎn)業(yè)安全問題。政府有關(guān)部門應(yīng)該實施貿(mào)易救濟措施來保護國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)，運用WTO賦予進口國的“兩反一補”權(quán)利對國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)進行保護。
“現(xiàn)在是國產(chǎn)大豆最好的時候，也是國產(chǎn)大豆艱難抉擇的時刻。”在日前召開的中國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展高層論壇上，黑龍江農(nóng)科院終身研究員劉忠堂發(fā)出這樣的感慨。在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的背景下，國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)是否能迎來振興曙光？
品質(zhì)優(yōu)勢漸顯現(xiàn)
隨著人們生活水平的提高，消費者的消費觀念已經(jīng)發(fā)生重要轉(zhuǎn)變，健康、營養(yǎng)的國產(chǎn)大豆油越來越得到市場青睞。
國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)界已敏銳感受到這種變化。作為國內(nèi)最大的國產(chǎn)大豆加工企業(yè)，九三糧油工業(yè)集團有限公司最近的動作頗為引人關(guān)注。
過去幾年，受行業(yè)不景氣影響，九三集團生產(chǎn)的國產(chǎn)大豆油一直囿于東北市場。今年以來，九三集團調(diào)整市場布局，計劃把國產(chǎn)大豆油推向全國市場。九三集團如此雄心勃發(fā)是有原因的，縱觀國內(nèi)國際的種種跡象，國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)的“春天”來了。
目前國內(nèi)外形勢有利于非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展。從國際來看，俄羅斯禁止種植轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物；美國國會通過一項對有轉(zhuǎn)基因成分的食品進行強制標(biāo)識的法案；四大國際糧商之一的邦吉公司是全球最大的大豆加工商，現(xiàn)在也開始擴大非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模。從國內(nèi)來看，國家先后出臺相關(guān)政策鼓勵擴大國產(chǎn)大豆種植面積。
國產(chǎn)大豆的價格優(yōu)勢和競爭優(yōu)勢逐漸顯現(xiàn)。目前進口轉(zhuǎn)基因大豆和國產(chǎn)大豆兩個市場、兩種價格的趨勢已經(jīng)形成，國內(nèi)市場上國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因豆油價格比轉(zhuǎn)基因豆油價格高出30%以上。“國產(chǎn)大豆價值的提升，彌補了原材料價格高昂的短板，這有利于國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)逐漸扭轉(zhuǎn)不利的局面，向有利的方向發(fā)展�！本湃Z油工業(yè)集團有限公司副總裁張理博在接受記者采訪時說。
受國家產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整和消費觀念轉(zhuǎn)變的影響，國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆種植面積出現(xiàn)恢復(fù)性增長。目前全國大豆種植面積達到1.1億畝，大豆產(chǎn)量由1000萬噸恢復(fù)到1200萬噸。今年黑龍江地區(qū)受天氣干旱影響，大豆將有所減產(chǎn)，但全國大豆總產(chǎn)量預(yù)計仍將達到1200萬噸，可滿足國內(nèi)食用大豆需求。
中國大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長劉登高說，國產(chǎn)大豆有著5000多年的食用歷史，其影響力的提高是人們生活水平達到一定程度后的必然選擇。但是，國產(chǎn)大豆要想獲得重生，必須強化科技支撐，加快油脂專用大豆品種及配套技術(shù)推廣力度，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
全產(chǎn)業(yè)鏈提效益
黑龍江大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長唐啟軍認(rèn)為，未來大豆產(chǎn)業(yè)的競爭，不是市場與品牌的競爭，而是全產(chǎn)業(yè)鏈條的競爭。要打造大豆精深加工產(chǎn)業(yè)鏈，合理控制壓榨產(chǎn)能，加快大豆加工新技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)，增強高端有效供給，塑造“非轉(zhuǎn)基因品牌”，提升國內(nèi)大豆產(chǎn)業(yè)的綜合競爭力，對抗國際糧商的沖擊。
大豆是高度國際化的農(nóng)產(chǎn)品，國內(nèi)外市場聯(lián)動性強，在國產(chǎn)大豆價格大幅波動過程中，四大國際糧商ABCD挾資金優(yōu)勢和避險經(jīng)驗進軍我國大豆市場，大量兼并國內(nèi)大豆加工企業(yè)，從而影響了我國的糧油價格體系。四大糧商的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式，有利于企業(yè)統(tǒng)籌控制各個環(huán)節(jié)，減少糧食交易的中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)規(guī)模效益，這也是它們在國際市場取勝的關(guān)鍵。
大豆加工企業(yè)是產(chǎn)業(yè)鏈的樞紐，是實現(xiàn)國產(chǎn)大豆振興的關(guān)鍵。近年來，國產(chǎn)大豆價格高于進口大豆，原料價格與產(chǎn)成品價格逆勢而行，國產(chǎn)大豆加工企業(yè)普遍經(jīng)營維艱，產(chǎn)業(yè)鏈處于斷裂狀態(tài)�，F(xiàn)在隨著國產(chǎn)大豆和豆油價格優(yōu)勢逐步顯現(xiàn)，國產(chǎn)大豆價格與產(chǎn)成品價格順勢而行，一些大型國產(chǎn)大豆加工企業(yè)順勢而為構(gòu)建大豆產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)業(yè)競爭力。
據(jù)了解，九三集團利用黑龍江地產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆的優(yōu)勢，已經(jīng)構(gòu)建起完整的大豆產(chǎn)業(yè)鏈，在全國建立300萬畝大豆生產(chǎn)基地，建立全程質(zhì)量可追溯體系。另外，對于市場收購的大豆，建立一套嚴(yán)格的質(zhì)量檢測體系，對農(nóng)戶的種植體系進行全程評估，保證收購大豆原料的純凈性。
與九三集團一樣，從事國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白加工的山東禹王集團也在著手構(gòu)建大豆全產(chǎn)業(yè)鏈。禹王集團副總經(jīng)理于愛琴告訴記者，公司直接參與種植的非轉(zhuǎn)基因大豆種植面積達到200萬畝。
但是很多小企業(yè)沒有能力構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈，沒有能力建立全程質(zhì)量可追溯體系，沒有保障產(chǎn)品品質(zhì)的能力，經(jīng)營仍然十分艱難。黑龍江尚志市大地糧油公司是一家采用物理壓榨工藝加工非轉(zhuǎn)基因大豆油的企業(yè)，去年開工率達到40%左右。公司董事長李方杰告訴記者，公司沒有考慮建立大豆產(chǎn)業(yè)鏈，主要從市場采購大豆，今年經(jīng)營比較困難。
齊心協(xié)力促創(chuàng)新
國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)要實現(xiàn)振興，必須走創(chuàng)新發(fā)展之路。
過去十幾年，國產(chǎn)大豆經(jīng)歷了各種起起落落，積累了太多的問題和矛盾。劉忠堂說，現(xiàn)在國產(chǎn)大豆的種植、加工、貿(mào)易、市場均出現(xiàn)了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，存在“八難一散”。所謂“八難”，就是在種植上存在“種豆難、賣豆難”，農(nóng)民種豆沒有方向，銷路不確定，比較效益低；在加工上存在“買豆難、加工難”，原料難滿足，價格無標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量難規(guī)范；在合作上存在“包容難、誠信難”，同床異夢，沒有長久打算；在信息上存在“掌握難、對接難”，市場不掌握，科技不清楚，沒有對接點�！耙簧ⅰ保褪且患乙粦舴N植，一家一戶收購；一企一業(yè)加工，一個渠道銷售；各自為戰(zhàn)，一盤散沙。
唐啟軍認(rèn)為，要解決國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)十幾年來累積下來的各種矛盾和問題，不是一天兩天能夠解決的，需要用足夠的耐心、耐力去解決，需要政府、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)、農(nóng)民形成合力，共同推動國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
專家提議，要提供更多優(yōu)惠政策扶持大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展。建立國家非轉(zhuǎn)基因大豆保護區(qū)，防止基因漂移破壞國產(chǎn)大豆的原料優(yōu)勢；大力推動種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加非轉(zhuǎn)基因大豆種植面積；各級政府要為國產(chǎn)大豆加工企業(yè)搭建平臺，幫助企業(yè)發(fā)展“企業(yè)＋合作社＋農(nóng)民”的產(chǎn)銷一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式，推廣訂單農(nóng)業(yè)，這樣有利于保護農(nóng)民和企業(yè)的利益。
要完善大豆補貼政策。大豆補貼政策對產(chǎn)業(yè)振興起著至關(guān)重要的作用。從黑龍江大豆目標(biāo)價格補貼資金標(biāo)準(zhǔn)看，2015年大豆補貼標(biāo)準(zhǔn)較往年翻了一番，大幅彌補了大豆價格下跌對農(nóng)戶的沖擊。很多專家認(rèn)為，現(xiàn)在大豆目標(biāo)價格補貼資金發(fā)放時間滯后，不利于農(nóng)民做種植安排，應(yīng)該把每年補貼資金發(fā)放時間提前到次年春耕之前。
要繼續(xù)完善農(nóng)產(chǎn)品期貨市場和農(nóng)業(yè)保險政策，培養(yǎng)農(nóng)民的期貨意識和保險意識。大豆種植潛在的自然風(fēng)險和市場風(fēng)險帶來的收益不確定性，對農(nóng)民影響很大。隨著農(nóng)民風(fēng)險管控意識的逐漸增強，利用期貨市場和農(nóng)業(yè)保險規(guī)避自然風(fēng)險和市場風(fēng)險將成為農(nóng)民保護種植收益的重要選擇。大型大豆加工企業(yè)要通過期貨市場規(guī)避市場風(fēng)險帶動大豆產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，促進農(nóng)民增收、提高農(nóng)民種豆積極性。
要提高大豆進口標(biāo)準(zhǔn)，有效控制大豆進口節(jié)奏和時限。劉登高認(rèn)為，目前國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)的問題主要是在國際貿(mào)易條件下的產(chǎn)業(yè)安全問題。政府有關(guān)部門應(yīng)該實施貿(mào)易救濟措施來保護國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)，運用WTO賦予進口國的“兩反一補”權(quán)利對國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)進行保護。
